É batata!

Oiii..
Embora eu esteja num regiminho básico, coisa que não me pertence, enfim...Vim trazer uma receitinha que é uma delícia e mega fácil.
E vai bem sozinha ou com uma carne assada, calórica e fácil, ótima para um jantarzinho "in love".

Batatas Gratinadas

Ingredientes:
500 grs. de batatas fatadas cozidas "al dente" com sal á gosto.
1 caixinha de creme de leite
200 grs. de bacon picadinho e bem frtitadinho.
Queijo da sua preferência para gratinar
Manjericão á gosto

Modo de fazer:
Espalhar as batatas cozidas num recipiente refratário, distribuir o creme de leite sobre as batatas. A oprdem é rechear bem com o creme de leite, queijos, que no meu caso fiz com mussarela, gorgonzola e catupiy(fazendo pequenos picos). Finalizar com o bacon e o manjericão!
Pré- aqueça o forno por uns 10 min e colocar as batatas para gratinar por uns 40 min na temperatura de 180°.
Pronto! Só se esbaldar!
Aproveitem!
Muac*-*

Comidinhas para o calor...

Oi! Mas é muita correria para uma mulher só!rsss...
Mas como sempre digo, não consigo ficar muito tempo longe desse canto.*-*
E hoje trago a receita de "Lula Dorê" ou simplesmente "Lula á Milanesa". Receitinha que fez parte de um final-de-semana, onde fiz um jantarzinho para o Luiz e "prôs nossos chegados".rsss..
Aqui vai a receita, muito simples.

Lula á Dorê

1 kg de lula

1 copo de farinha de rosca

Suco de 1 limão

3 dentes de alho

2 colheres de vinagre

Sal a gosto

Óleo para fritar

Modo de Fazer:

1. Limpe as lulas retirando tudo de dentro e a cabeça
2. Corte os "cabelinhos" e use-os também, o resto da cabeça jogue fora, retire també a boquinha que tem no meio dos "cabelinhos", lave-as e corte-as em rodelas
3. Tempere com o limão, o sal, o vinagre e o alho
4. Passe as lulas no ovo batido e depois na farinha de rosca
5. Frite em óleo quente.

Molho para acompanhar:

Meia cenoura raladinha
3 colheres de sopa de mostarda
5 colheres de sopa de maionese
1 colher de chá de azeite
pitada de pimenta do reino.

Modo de fazer:

É só misturar tudo! :)

*O importante em fazer essa receita é temperar as lulas antes de empaná-las, deixando repousar no tempero pelo menos 1 hora antes de fritar, para que não fique só aquele gosto de fritura, onde a maioria dos alimentos empanados ficam.
Ótimo para acompanhar uma breja super trincando!

Muac*-*

Receitinha alheia...

Oi povo!
A receita de hoje é total de uma amiga minha. Camis!!!!! I love branquela!!!
Gente, ela sempre tá fazendo saladinhas e fica fazendo vontade prá mim, e isso não se faz!Hahahaha... A salada que ela faz , não é salada qualquer , ela põe tudo, digo TUDO que tem vontade.
E hoje não foi diferente, e ainda tava com uma baita fome e fiquei mortinha de vontade de experimentar.
Aqui vamos á receita:

Salade Ami

Alface
Rúcula
Repolho Roxo
Cenoura ralada
Beterraba ralada
Pepino japonês ralado

Limão Siciliano para temperar

sal á gosto

Aí é só fazer um prato bem bonito e intercalar as cores, fica show! Não pus quantidade, porque vai de cada um, se vai fazer individual ou numa travessa para um almoço ou jantar!

Um dia apareço lá e filo essas saladinhas boas que ela faz! Hihihihi

Um ótimo final de sema prá todos!

Muac*-*