Irish Coffee, baby!

Sexta- feira, final-de-semana já chegou! O frio veio junto também , como meu lema dessa semana foi postar coisas que inspiram e combinam com o Dia dos Namorados, lembrei desse café. Meu namorido adora, experimentei e gostei também, tomamos no Godiva Café e percebemos que usam um whisky de boa qualidade, aí como sempre eu deixo aberta a receita prá variações, com conhaque, um bom licor de cacau ou um bom Cherry Brandy ...
Esse café (ou drinque) foi inventado em 1940, na qual essa bebida servia para esquentar os passageiros que chegavam da América do Norte pelo Atlântico. Diz a lenda que que sua criação surgiu quando um vôo não deu certo e teve que voltar por terríveis condições no tempo, e no restaurante do Aeroporto Foynes ( Irlanda ) foram avisados que tinha que preparar um cardápio quente prá receber os passageiros, o chef tinha o café bem forte já pronto, e inventou de acrescentar o whisky para dar uma animada  á mais nos passageiros(hehe), foi assim que que ele surgiu, dentro da cabeça de um chef irlandês bebum!hahahaha...E não é que a combinação deu certo? A bebida esquenta MESMO!
Uma receitinha ótima para tomar com o lover!
Aqui vai a receita, é fácil!

Irish Coffee

Ingredientes:

 

2 colheres (chá) de açúcar cristal

200 ml de café forte (da sua preferência)

150 ml de whisky de boa qualidade

2 colheres (sopa) de chantilly

Modo de Fazer:

1. Escalde 2 copos de água bem quente e seque-os
2. Coloque 1 colher (chá) de açúcar em cada copo
3. Coloque o café e o whisky
4. Acrescente 1 colher de creme de chantilly cuidadosamente e sirva sem mexer

Bom por essa semana é só, prá quem tem namorado um ótimo dia 12, prá quem não tem, não faz mal, como diz o poetinha "A vida é a arte dos encontros, embora haja tantos desencontros pela vida..", o que ele quer dizer é que toda panela velha tem sua tampa amassada!hahahaha...
Um ótimo final de semana prá todo mundo!

Muac*-*