Ô lá em casa !!!!!!!!

Oi pessoas!!!!!!
Faz tempo , mas muito tempo mesmo que não faço nada por aqui, mas tava com saudade, poxa fiquei muito feliz e lisonjeada com os acessos e as origens deles, tem gente até da Rússia, pode?! Muito bom!
Hoje vou publicar uma receita, a qual eu comi hoje, e não foi feita por mim! Ahááááá! Foi o meu namorido quem fez, e olhe é de comer rezando!
É uma receita super fácil, e garanto que muitos ficaram tentados a fazer depois que assistiram o filme "Tomates Verdes Fritos", conhece?
Bem, eu duvido que não tenha assistido ou ouvido falar dele, mas vou dar uma resumida na história do filme, que acredito que já se tornou um clássico do cinema.
Evelyn Couch (Kathy Bates) é uma dona de casa emocionalmente reprimida, que habitualmente afoga suas mágoas comendo doces. Ed (Gailard Sartain), o marido dela, quase não nota a existência de Evelyn. Toda semana eles vão visitar uma tia em um hospital, mas a parente nunca permite que Evelyn entre no quarto. Uma semana, enquanto ela espera que Ed termine sua visita, Evelyn conhece Ninny Threadgoode (Jessica Tandy), uma debilitada e gentil senhora de 83 anos, que ama contar histórias. Através das semanas ela faz relatos que estão centrados em em duas jovens Idgie (Mary Stuart Masterson) e Ruth Jamison (Mary-Louiser Parker) que provoca a ira dos cidadãos menos tolerantes de Whistle Stop. Mas elas fazem um tomate frito que é reconhecido como uma iguaria por todos da região. Assim cativam até os mais hostis. Aí o final não conto...hihihi..assistam é uma graça o filme!Bom aqui vai a receita:

Ingredientes :

4 unidade(s) de tomate caqui
2 unidade(s) de ovo batido(s)
1/2 xícara(s) (chá) de leite
1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo  
1/2 xícara(s) (chá) de farinha de rosca
2 colher(es) (chá) de sal

Modo de preparo :

Corte os tomates em fatias, na largura de um dedo.
Num prato, misture os ovos e o leite.
Em outro prato, misture a farinha de rosca , temperando com o sal.
Passe o tomate na farinha de trigo, nos ovos com leite e, finalize na farinha de rosca .
Frite um ao lado do outro em óleo quente até dourar. 

Muito fácil , não é?! E pessoas, o gosto é delicioso! Com aqueles tomates menorzinhos dá prá servir como porção e acompanhar com  uma brejinha bem gelada.

Terei novidades no blog... aguardem!!!! Uma ótima semana á todos! Muac*