Arriiiiiiiiiiba !

Gentem,

Faço niver essa semana, e estou elaborando um cardápio mexicano para um jantarzinho familiar, e acheii uma receita  de bebida que me deu água na boca...Caipirinha de Tequila!
Super fácil de fazer, saborosa e com a cara do México, não acham?
Eu pensei em fazer uma variação na receita, ás vezes substituir o limão pelo hortelã, farei isso e comentarei com voceis!

Lá vai a receita....


Caipirinha de Tequila

1 dose de tequila
1 limao cortado em rodelas
3 colheres de açúcar
Gelo

Como Preparar :

Coloque o limão cortado em rodelas num copo com o açucar.
Soque bem até sair o sumo.
Acrescente a tequila e gelo e mexa bem. Decore com pimenta malagueta, dentro ou  fora do copo!

Me gusta Tequila, me gusta tu!

Muac*-*

Ovos de Páscoa !!!!!

Pessoas!

Nesta Páscoa estarei fazendo Ovos de Chocolate, é de prima , hein!!!
Vou postar aqui a lista e os preços :

Campanha Páscoa/ 2011

Ovos de Páscoa ( caseiro )

250grs. ao leite = R$. 22,00         250grs. crocante = R$. 24,00
300grs. ao leite = R$. 24,00         300grs. crocante = R$. 26,00
500grs. ao leite = R$. 30,00         500grs. crocante = R$. 32,00
700grs. ao leite = R$. 38,00         700grs. crocante = R$. 40,00
1Kg. ao leite = R$. 49,00                   1Kg. crocante = R$. 51,00

250grs. trufado = R$. 27,00
300grs. trufado = R$. 30,00
500grs. trufado = R$. 39,00

            1 kg trufado _{= R$ 59,00}                      

Corações de Chocolate

250grs. ao leite = R$. 24,00            250grs. crocante = R$. 31,00
500grs. ao leite = R$. 32,00            500grs. crocante = R$. 39,00
1Kg. ao leite = R$. 50,00                      1Kg. crocante = R$. 57,00

Limão, Maracujá, Tradicional, Prestígio, Doce-de-Leite, Amarula, etc.

Nos trufados com nozes, cerejas , avelãs, pimenta, castanhas, o valor é

Acrescido em R$10,00 (Dez Reais).

Todos os ovos levam embalagem personalizada pronto pra ser presenteado.

Encomendas até o dia 11/04

                              Contato:                                   renaspira@hotmail.com

                                                                              renasgomes@yahoo.com.br

Muac*-*

Quarta-feira + Mon Amour + Cineminha

"Assisti o filme O Discurso do Rei, que realmente mereceu ganhar como melhor filme na premiação do Oscar, longe de ser um longa chato e com uma história que todos já sabem o final assim que começa o filme, ele surpreende pelo seguimento dos acontecimentos. O que mais emociona é que se trata mesmo de uma história real, onde um membro da realeza busca curar sua gagueira e conquistar sua auto-estima, também notei que a partir do Rei George VI, os laços entre a família real ficam mais estreitos e íntimos. Geoffrey Rush...o que falar dele? Eterno Shine, como terapeuta está brilhante, um papel audacioso e ao mesmo tempo sensível, o humor e sarcasmo está impecável ! E Colin Firth que ganhou o papel de melhor ator, sai do rótulo de ser apenas Marc Darcy, onde todos conheciam no filme "Bridget Jone's Diary " e se destaca de uma forma incrível e de belíssima interpretação. O filme num todo....Envolvente! Só tomamos coca-cola prá acompanhar o filme, mas fica perfeito com uma pipoca(sim é filme de comer pipoca..rss). Super recomendo! Um ótimo final de semana á todos! Muac*-*

Chuva, Chuvisco, Chuvarada !

Fazem dias que chove por aqui, e nada mais propício que uma receita muito perfeitinha prá dias assim, bolinho de chuva!
Anita parece que já sabe (e sabe!), que bolinhos de chuva foram inventados para dias preguiçosos e quietinhos, ela adora!
Lembro de infinitas tardes com minha mãe e minha vô Julieta, quando começavam a pegar os ovos na geladeira, a farinha no armário...Ainda consigo sentir o cheirinho deles fritos e do café perfeito que minha vó fazia!Que saudade!
Postarei a receita aqui, é muito fácil!

Bolinho de Chuva

• Ingredientes:
•  
• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de chá de leite
• 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de canela
• 1 litro de óleo para fritar

• Modo de Fazer:
1. Misture todos os ingredientes até ficar uma massa mole e homogênea
2. Deixe aquecer uma panela com o óleo para que os bolinhos possam boiar
3. Quando o óleo estiver bem quente (180º) com uma colher comece a colocar pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro
4. Coloque os bolinhos sobre papel absorvente.

*Se quiser pode dar uma boa incrementada e  recheá-los com doce-de-leite, passar  no açúcar com canela, cortar quadradinhos de queijo, goiabada ou banana e fritar junto com a massa. Fica muito bom !

Receita perfeira prá dias com chuva, sem chuva. Para aqueles dias friozinhos que tem a combinação sofá, edredom e filminho...Delícia!

Um ótimo final de semanas prá todos!

Muac*-*

Que seja eternamente doce!

Meu coração é um bar de uma única mesa, debruçado sobre a qual um único bêbado bebe um copo de bourbon, contemplado por um único garçom. Ao fundo, Tom Waits geme um único verso arranhado. Rouco, louco.
Meu coração é um sorvete colorido de todas as cores, é saboroso de todos os sabores. Quem dele provar, será feliz para sempre.
Faquir involuntário, cascata de champanha, púrpura rosa do Cairo, sapato de sola furada, verso de Mário Quintana, vitrina vazia, navalha afiada, figo maduro, papel crepon, cão uivando pra lua, ruína, simulacro, varinha de incenso. Acesa, aceso - vasto, vivo : meu coração teu.


Como diria o poetinha e um amigo meu que sempre lembra..."Se o amor é fantasia, eu me encontro ultimamente em pleno carnaval.." Prá mim carnaval é todo dia!

Muac*-*

Mas é Carvaval !!!!

Quem é você?
Adivinhe, se gosta de mim

Hoje os dois mascarados
Procuram os seus namorados
Perguntando assim:

Quem é você, diga logo
Que eu quero saber o seu jogo
Que eu quero morrer no seu bloco
Que eu quero me arder no seu fogo
Eu sou seresteiro
Poeta e cantor
O meu tempo inteiro
Só zombo do amor
Eu tenho um pandeiro
Só quero um violão
Eu nado em dinheiro
Não tenho um tostão
Fui porta-estandarte
Não sei mais dançar
Eu, modéstia à parte
Nasci pra sambar
Eu sou tão menina
Meu tempo passou
Eu sou Colombina
Eu sou Pierrot

Mas é carnaval
Não me diga mais quem é você
Amanhã, tudo volta ao normal
Deixe a festa acabar
Deixe o barco correr
Deixe o dia raiar
Que hoje eu sou
Da maneira que você me quer
O que você pedir
Eu lhe dou
Seja você quem for
Seja o que Deus quiser
Seja você quem for
Seja o que Deus quiser

Eterno Chico...porque no Carnaval também ter que ter bom gosto!

Muac*-*

Bolo de Caneca*-*

Anita me veio esses dias querendo comer bolo!
Bolo de chocolate, course!
Já que ando evitando me esbaldar em doces (tarefa crucial prá mim...hehe), lembrei de uma sobremesa muito boa e fácil de fazer..Bolo de caneca!
Além de ser gostosa e fácil, Anita se divertiu muito...é..ela me ajudou!hehe..
Vou passar a receita para voceis:

Bolo de Caneca

Rendimento: 1 porções Tempo de Preparo: 05min

     

    Ingredientes:

 

• 1 ovo pequeno
• 4 colheres (sopa) de leite
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
• 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
• 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
• 1 colher (café) de fermento em pó

    Modo de Fazer:

1. Coloque o ovo na caneca e bata bem com garfo
2. Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais
3. Acrescente a farinha e o fermento
4. Mexa delicadamente até incorporar
5. Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima

Obs: As medidas das colheres são rasas mesmo...não esqueça!

Ótimo para esses dias de chuvinha e prá vc matar a vontade e comer um docinho, vale incrementar, com recheios , trufas e um café prá acompanhar..perfeito!

Muac*-*